Batteur Dito Sama Batteur Mélangeur 20 L avec Prise d'Accessoires XBE20 - 10 Vitesses - - - Inox20 521x685x980mm

Batteur Dito Sama Batteur Mélangeur 20 L avec Prise d'Accessoires XBE20 - 10 Vitesses - - - Inox20 521x685x980mm
  • État : Neuf

  • Pays d'expédition : France

6 038 € HT

Écran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et a

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Description


  • Écran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol

  • Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse

  • La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée.

  • Design compact permettant l'installation sur une table.

  • Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant

  • Sécurité utilisateur par détection de la cuve

  • Châssis en matériau inoxydable.

  • Construction robuste avec châssis mécano-soudé.

  • Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.

  • Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner.

  • Variateur de vitesse électronique.

  • L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle.

  • Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres.

  • Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau

  • Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service.

  • Pieds réglables pour une bonne stabilité.

  • Moteur asynchrone puissant.





Caractéristiques techniques :



  • Largeur extérieure : 521 mm

  • Profondeur extérieure : 685 mm

  • Hauteur extérieure : 980 mm

  • Poids brut (kg) : 91

  • Poids net (kg) : 76

  • Tension : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

  • Puissance : 1,01 kW

  • 10 vitesses de 30 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et la consistance du mélange.

  • Détrempe : 6 kg avec crochet spiral

  • Blanc d'œuf : 32 avec Fouet





Livré avec :



  • Crochet en spirale, palette, fouet et cuve capacité 20 litres.

  • Prise d'accessoires (accessoires non inclus).

Caractéristiques

Caractéristiques
Code
  • MC345908041

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*Prix inclus (montant affiché sur chaque fiche produit).

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